söndag 10 februari 2008

Gott recept!

.. på fläskfilé i basilikasås med pasta !   (1person = 8points, pasta inräknat)

1 fläskfilé (ta den mängd du tror dig behöva)
3 msk Creme fraiche - franska örter
1,5 msk Oatly imat (eller annan grädde, jag tycker denna är godast)
Färsk basilika + ev lite torkad
gul lök 
purjolök
Broccolibuketter
skivade champinjoner (burk eller färska)



Skär filén i slantar och bryn i teflonpanna utan fett. salta peppra.

Bryn hackad lök,purjolök och champinjoner i kastrull och låt det mesta av vätskan kokas bort.
Lägg i basilikan ,salt,peppar.
Blanda creme fraichen, grädden, samt fläskfilé (ca 6 skivor?)

Done!

Serveras till 90g kokt tagilitalle!

Tips: Lägg i myyycket svamp och grönsaker!

Fläskfilén är räknat efter duoval-points! 

För den som vill vara mer onyttig kan slänga i mer creme fraiche + mögelost! :)

Smaklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar