Denna underbara tallrik befinner sig under min näsa =) .. Ser kanske otäck ut men det var sketgött!
.jpg)
Köttet är nötinnanlår som jag strimlade oh stekte upp i olja, ingefära, chiliflakes, korander, cayennepeppar och salt + grovmalen svartpeppar.
Slog även på lite soja.
Stekte sedan upp en påse med Wok Classic från Findus, klyftade upp lite rödlök och skivade en burk ananas och slängde i grönsaksblandningen. Kryddade med curry, chiliflakes och litelite sötsursås. Sedan hällde jag i köttet i "grönsakspannan" och lät det fräsa ihop lite.
Vid sidan av hade jag fixat äggnudlar.
TADAAAMM!!!!
Färdigt och suuupergött!
Under tiden som jag ordnade allt det skivade jag upp resten av nötköttet, blandade ihop en egen marinad, blandade ihop den med köttet och in i kylen..
Så nu skall det diskas och sedan tillaga resten av all mat till min pojkväns matlådor. =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar