Medans jag ändå håller på och trycker upp bilder så kommer bild på dagens lunch. Omelettrulle som ser ut som en crepês=)
.jpg)
Jag kunde ju ha valt lite roligare grönsaker kanske men. Jag blev mätt iallafall =)
Omeletten är gjord på 2 ägg + 2msk mellanmjölk. Stekt på bägge sidor i 0,5tsk olja.
Röran som ligger och göttar sig där inne är gjord på 2msk fettfri majonnäs, 2msk viktväktar-fraiche. 6 skivor rökt skinka som jag fräste på lite i stekpannan, lite finhackad gul lök och lite pepparrot i + lite salt och peppar.
DONE!
Hur enkelt som helst och väldigt gott var det =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar